Técnicas De Higiene Y Sanitización En La Industria De Alimentos

Al término del curso los participantes contarán con los conocimientos teóricos y prácticos para aplicar procedimientos de limpieza y sanitización en forma eficiente y efectiva, aplicarán los métodos de limpieza y sanitización enseñados en el curso y también podrán diseñar un manual básico de procedimientos para la higiene, aplicación y sanitización en plantas procesadoras y elaboradoras de alimentos.

Area: Alimentación, Gastronomía Y Turismo

Especialidad: Higiene Y Manipulación De Alimentos

Modalidad: Presencial