Interpretacion De Los Requisitos De Los Sistemas De Gestion De Inocuidad Alimentaria

Aplicar los requisitos de los Sistema de gestión de Inocuidad Alimentaria, Análisis de puntos críticos (HACCP), Buenas Prácticas Manufactureras (BPM), para mejorar el desempeño en sus procesos.

Area: Alimentación, Gastronomía Y Turismo

Especialidad: Higiene Y Manipulación De Alimentos

Modalidad: Presencial