Técnicas De Prevención En La Higiene Y Manipulación De Alimentos

Al finalizar el curso los participantes serán capaces aplicar técnicas de prevención en la higiene y manipulación de alimentos que puedan ocurrir en la cadena alimentaria y proceso de elaboración de un producto alimenticio, estableciendo los procesos de control para garantizar la inocuidad y calidad del producto de forma segura y bajo criterios de inocuidad.

Area: Alimentación, Gastronomía Y Turismo

Especialidad: Higiene Y Manipulación De Alimentos

Modalidad: Presencial