Técnicas De Elaboración De Productos De Repostería Navideña

Técnicas De Elaboración De Productos De Repostería Navideña

Al finalizar el curso, los participantes estarán en condiciones de: Aplicar Técnicas de elaboración de productos de repostería navideña, en base a galletas , panes de pascua y bebida alcohólica navideña, considerando el uso adecuado de equipos y utensilios de cocina conforme a las fichas técnicas de las preparaciones y las normas de higiene y manipulación de alimentos.

Area: Alimentación, Gastronomía Y Turismo

Especialidad: Repostería Y Confitería

Modalidad: Presencial

Duración Total 8 Horas

Duración Teoricas 3 Horas

Duración Practicas 5 Horas

Duración E-Learning 0 Horas

Precio (Desde *) $80,000


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