Técnicas De Auditorías Internas De Sistemas Haccp

Al finalizar los participantes podrán aplicar los principios básicos para evaluar sistemas de calidad basados en el sistema HACCP que le permitan asegurar a través de un proceso sistemático y eficiente de auditorías la inocuidad de los productos alimentarios.

Area: Alimentación, Gastronomía Y Turismo

Especialidad: Higiene Y Manipulación De Alimentos

Modalidad: E-Learning