Actualización Del Sistema Haccp: Análisis De Peligros Y Puntos Críticos De Control

Al Finalizar La Actividad De Capacitación El Alumno Será Capaz De Aplicar estrategias metodológicas basadas en el Sistema De Inocuidad Alimentaria de Análisis De Peligros Y Puntos Críticos De Control (Haccp) En La Empresa, que permitan garantizar la inocuidad de los alimentos.

Area: Alimentación, Gastronomía Y Turismo

Especialidad: Higiene Y Manipulación De Alimentos

Modalidad: Presencial