Aplicación De Estrategias De Gestión De Procesos Para Haccp (Análisis De Peligros Y Puntos Críticos De Control).

Aplicar estrategias de gestión de proceso HACCP (de análisis de peligros y puntos críticos de control) de acuerdo a los Procesos Productivos de alimentos.

Area: Alimentación, Gastronomía Y Turismo

Especialidad: Higiene Y Manipulación De Alimentos

Modalidad: Presencial