Diseño Y Elaboración De Un Sistema De Análisis De Peligros Y Puntos Críticos De Control, Haccp

Diseño Y Elaboración De Un Sistema De Análisis De Peligros Y Puntos Críticos De Control, Haccp

Aplicar los principios del sistema HACCP, de acuerdo a lo establecido en el sistema de inocuidad implementado y la normativa vigente.

Area: Alimentación, Gastronomía Y Turismo

Especialidad: Higiene Y Manipulación De Alimentos

Modalidad: Presencial

Duración Total 16 Horas

Duración Teoricas 8 Horas

Duración Practicas 8 Horas

Duración E-Learning 0 Horas

Precio (Desde *) $130,000


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